第一次吃上海燒賣

（剛做好，還沒有放蒸籠之前)

（蒸好後的樣子）

我第一次吃燒賣耶
因為從小就討厭吃水餃或包子裡面的絞肉餡
所以只要看到燒賣
我都敬而遠之

想不到第一次吃燒賣
是上海室友桑妮做的上海燒賣
原來上海的燒賣裡面的餡是糯米不是絞肉
她用糯米拌肉汁、香菇、蔥以及燉到很爛的肉絲一起炒
然後包在自己桿的很薄的麵皮裡
我覺得樣子很像白色布袋 XDDD

不過重點是 超香超好吃耶！！！
我覺得我根本就是
回到愛丁堡後
不斷的在吃好東西！！！